Medycyna i Zdrowie

Gastronomia i catering dietetyczny

Gastronomia i catering dietetyczny prowadzi 1 uczelnia w 1 mieście w Polsce, w tym 2 oferty na uczelniach publicznych. Studia trwają I stopnia: 7 semestrów, tytuł: inżynier.

1
uczelnia
1
miasto
2
oferty

Czym jest Gastronomia i catering dietetyczny

Uczysz się gotować tak, żeby jedzenie było smaczne i dopasowane do diety: od planowania jadłospisów po organizację cateringu. Poznajesz technologię gastronomiczną, żywienie w chorobie i bezpieczeństwo żywności. Pracujesz potem w cateringu, restauracjach, hotelach albo firmach spożywczych.

Czego się nauczysz

  • Technologia gastronomiczna i dietetyka
  • Organizacja cateringu dietetycznego
  • Żywienie w chorobie i podstawy medycyny
  • Bezpieczeństwo żywności i systemy HACCP

Co po studiach

  • Menedżer cateringu dietetycznego lub restauracji
  • Dietetyk w gastronomii i firmie spożywczej
  • Technolog żywności i twórca jadłospisów
  • Właściciel firmy cateringowej

Matura: które przedmioty się liczą

Najczęściej brane pod uwagę w rekrutacji:

  • Matematyka
  • Inny język obcy
  • Biologia
  • Chemia
  • Fizyka

Dokładne zasady i wagi ustala każda uczelnia osobno.

Poziomy, tryby i czas trwania

PoziomOfertTypowa długośćTytuł
Studia pierwszego stopnia27 semestrówinżynier

Tryb studiów: niestacjonarne (1), stacjonarne (1). Język wykładowy: polski (2).

Gdzie studiować kierunek Gastronomia i catering dietetyczny

Uczelnie, które prowadzą kierunek Gastronomia i catering dietetyczny

  1. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w KrakowieKraków · publiczna · I stopnia

Podobne kierunki

Skąd te dane

  • Oferty studiów: rejestr RADON (POL-on), stan na 19 sierpnia 2026. Liczby obejmują aktywne oferty prowadzone przez uczelnie.

Ostatnia aktualizacja strony: 2026-10-04.