Humanistyka

Chemia żywności

Chemia żywności prowadzi 1 uczelnia w 1 mieście w Polsce. Studia trwają I stopnia: 7 semestrów, tytuł: inżynier.

1
uczelnia
1
miasto
2
oferty

Czym jest Chemia żywności

Badasz, z czego naprawdę składa się jedzenie: białka, tłuszcze, cukry, dodatki i substancje szkodliwe. Uczysz się analizować produkty spożywcze w laboratorium i sprawdzać, czy są bezpieczne. Pracę znajdziesz w laboratoriach i działach jakości firm spożywczych oraz w inspekcji żywności.

Czego się nauczysz

  • Skład chemiczny żywności
  • Analiza instrumentalna żywności
  • Dodatki i przemiany podczas przetwarzania
  • Mikrobiologia żywności i system HACCP

Co po studiach

  • Technolog żywności w zakładzie spożywczym
  • Analityk w laboratorium badania żywności
  • Specjalista kontroli jakości w firmie spożywczej
  • Inspektor jakości handlowej żywności

Matura: które przedmioty się liczą

Najczęściej brane pod uwagę w rekrutacji:

  • Biologia
  • Chemia
  • Matematyka

Dokładne zasady i wagi ustala każda uczelnia osobno.

Poziomy, tryby i czas trwania

PoziomOfertTypowa długośćTytuł
Studia pierwszego stopnia27 semestrówinżynier

Tryb studiów: niestacjonarne (1), stacjonarne (1). Język wykładowy: polski (2).

Gdzie studiować kierunek Chemia żywności

Uczelnie, które prowadzą kierunek Chemia żywności

  1. Warszawska Akademia Medyczno-Techniczna Nauk StosowanychWarszawa · niepubliczna · I stopnia

Podobne kierunki

Skąd te dane

  • Oferty studiów: rejestr RADON (POL-on), stan na 19 sierpnia 2026. Liczby obejmują aktywne oferty prowadzone przez uczelnie.

Ostatnia aktualizacja strony: 2026-10-04.