Inżynieria
Browarnictwo i Słodownictwo
Browarnictwo i Słodownictwo prowadzi 1 uczelnia w 1 mieście w Polsce, w tym 1 oferta na uczelniach publicznych. Studia trwają I stopnia: 7 semestrów, tytuł: inżynier. Mediana zarobków absolwentów w pierwszym roku po dyplomie: 5 126 zł brutto (ELA 2023), zatrudnienie 82%.
- 1
- uczelnia
- 1
- miasto
- 1
- oferta
- 5 126 zł
- mediana zarobków
Czym jest Browarnictwo i Słodownictwo
Poznajesz chemię i mikrobiologię od strony produkcji piwa: od słodowania jęczmienia po fermentację i leżakowanie. Badasz surowce i gotowy wyrób w laboratorium, uczysz się też oceny sensorycznej. Kierunek prowadzi do pracy w browarach, słodowniach i u dostawców przemysłu spożywczego.
Czego się nauczysz
- Technologia słodowania i warzenia piwa
- Mikrobiologia drożdży i fermentacja
- Analiza jęczmienia, chmielu i wody
- Ocena sensoryczna piwa i kontrola jakości
Co po studiach
- Piwowar lub technolog w browarze
- Specjalista kontroli jakości w browarze
- Technolog w słodowni
- Doradca technologiczny u dostawcy surowców
Matura: które przedmioty się liczą
Najczęściej brane pod uwagę w rekrutacji:
- Język polski
- Język angielski
- Matematyka
Dokładne zasady i wagi ustala każda uczelnia osobno.
Poziomy, tryby i czas trwania
| Poziom | Ofert | Typowa długość | Tytuł |
|---|---|---|---|
| Studia pierwszego stopnia | 1 | 7 semestrów | inżynier |
Tryb studiów: stacjonarne (1). Język wykładowy: polski (1).
Zarobki absolwentów kierunku Browarnictwo i Słodownictwo
Mediana w pierwszym roku po dyplomie: 5 126 zł brutto miesięcznie. Rozpiętość między uczelniami: od 5 126 zł do 5 126 zł. Pracę ma 82% absolwentów.
Źródło: ELA 2023, 41 absolwentów w badaniu. Mediana oznacza, że połowa absolwentów zarabia więcej, a połowa mniej.
Gdzie studiować kierunek Browarnictwo i Słodownictwo
- Kraków 1 uczelnia
Uczelnie, które prowadzą kierunek Browarnictwo i Słodownictwo
Podobne kierunki
Skąd te dane
- Oferty studiów: rejestr RADON (POL-on), stan na 19 sierpnia 2026. Liczby obejmują aktywne oferty prowadzone przez uczelnie.
- Zarobki i zatrudnienie absolwentów: Ogólnopolski system monitorowania Ekonomicznych Losów Absolwentów (ELA, ela.nauka.gov.pl). Mediana wynagrodzeń brutto w pierwszym roku po dyplomie. Pokazujemy tylko roczniki od 20 absolwentów.
Ostatnia aktualizacja strony: 2026-10-04.