Nauki przyrodnicze

Żywienie człowieka i ocena żywności

Żywienie człowieka i ocena żywności prowadzi 1 uczelnia w 1 mieście w Polsce, w tym 2 oferty na uczelniach publicznych. Studia trwają I stopnia: 8 semestrów, tytuł: inżynier. Mediana zarobków absolwentów w pierwszym roku po dyplomie: 4 760 zł brutto (ELA 2023), zatrudnienie 82%.

1
uczelnia
1
miasto
2
oferty
4 760 zł
mediana zarobków

Czym jest Żywienie człowieka i ocena żywności

Uczysz się, co naprawdę jest w jedzeniu i jak ocenić jego jakość. Poznajesz składniki odżywcze, przetwarzanie i przechowywanie żywności, metody kontroli jakości i rynek spożywczy. Potem możesz układać diety albo pilnować w firmie, by produkty były bezpieczne dla konsumentów.

Czego się nauczysz

  • Fizjologia żywienia i planowanie diet
  • Ocena jakości i bezpieczeństwa żywności
  • Technologia i chemia żywności
  • Edukacja żywieniowa i profilaktyka chorób

Co po studiach

  • Dietetyk i doradca żywieniowy
  • Specjalista ds. jakości w firmie spożywczej
  • Pracownik laboratorium badania żywności
  • Specjalista ds. żywienia zbiorowego i cateringu

Matura: które przedmioty się liczą

Najczęściej brane pod uwagę w rekrutacji:

  • Matematyka
  • Biologia
  • Chemia
  • Fizyka

Dokładne zasady i wagi ustala każda uczelnia osobno.

Poziomy, tryby i czas trwania

PoziomOfertTypowa długośćTytuł
Studia pierwszego stopnia28 semestrówinżynier

Tryb studiów: niestacjonarne (1), stacjonarne (1). Język wykładowy: polski (2).

Zarobki absolwentów kierunku Żywienie człowieka i ocena żywności

Mediana w pierwszym roku po dyplomie: 4 760 zł brutto miesięcznie. Rozpiętość między uczelniami: od 4 760 zł do 4 760 zł. Pracę ma 82% absolwentów.

  1. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie4 760 zł

Źródło: ELA 2023, 234 absolwentów w badaniu. Mediana oznacza, że połowa absolwentów zarabia więcej, a połowa mniej.

Gdzie studiować kierunek Żywienie człowieka i ocena żywności

Uczelnie, które prowadzą kierunek Żywienie człowieka i ocena żywności

  1. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w WarszawieWarszawa · publiczna · I stopnia

Podobne kierunki

Skąd te dane

  • Oferty studiów: rejestr RADON (POL-on), stan na 19 sierpnia 2026. Liczby obejmują aktywne oferty prowadzone przez uczelnie.
  • Zarobki i zatrudnienie absolwentów: Ogólnopolski system monitorowania Ekonomicznych Losów Absolwentów (ELA, ela.nauka.gov.pl). Mediana wynagrodzeń brutto w pierwszym roku po dyplomie. Pokazujemy tylko roczniki od 20 absolwentów.

Ostatnia aktualizacja strony: 2026-10-04.